城山ストアー「海のごちそう弁当」
MBCテレビ「かごしま4」12/15放送
鹿児島市下荒田にある「城山ストアー」。ここで期間限定のお弁当の販売が始まりました。
その名も「海のごちそう弁当」。
城山ストアーは「海と日本プロジェクト」の推進パートナーで、おととしから鹿児島の海の恵みを詰め込んだ「海のごちそう弁当」を販売しています。
第4弾となる今回、気になるお弁当の中身は…
(城山ストアー 池畠泰光 代表取締役会長)
「海の恵飯(けいはん)です。(鹿児島の)海のごちそうがいっぱい入った、おいしいお弁当をテーマに作っています。」
こちらが、今年の「海のごちそう弁当」。
一押しは、見た目が奄美の郷土料理「鶏飯」を思わせる、こちらのごはん。
カンパチフレークやひじき、錦糸卵などを混ぜて、ご飯と一緒に頂きます。
他にも、カンパチの甘酢あんかけやきびなご、アオサノリの天ぷらなど、鹿児島の海の幸がいっぱい。
さらに…
(池畠会長)
「海ごみゼロをテーマに取り組んでいます。紙で作った容器を使っているので、自然にやさしい。」
弁当箱は、自然にやさしい紙製のものを使用。海洋ごみの削減を目指しています。
また、表紙のウラには奄美で行われた「われは海の子探検隊」に参加した子どもたちの作文を掲載しています。
(池畠会長)
「食べたら元気になるような、笑顔が溢れるようなお弁当にしたい。海があって我々の生活がある。ぜひみなさんにご賞味頂きたい。」
![2023われはうみの子_A4チラシ_5校[4]-1](https://kagoshima.uminohi.jp/wp-content/uploads/sites/20/2023/06/154130ae9b9c95118692acd087f969ed-150x150.png)
