「大冨先生の心が躍る♪探し求める魚とは!?」MBCラジオ『たんぽぽ倶楽部』トトナビ | 海と日本PROJECT in 鹿児島

MBCラジオ『たんぽぽ倶楽部』ととナビ

MBCラジオ『たんぽぽ倶楽部』7/4(木)放送

「ととナビ」は、鹿児島大学水産学部の“大富 潤”教授が、
鹿児島・錦江湾に生息する海の生物について、その生態と美味しい食べ方も紹介してくれるコーナーです！

さて、あらゆる種類の魚を食べることをライフワークとしている大富先生。
市場に行くと、いろんな魚をチェックしますが、さすがに最近ではまだ食べたことのない魚に出合うことはめったになくなってきました・・・
なので、先生が今狙っている、いちばんウキウキする魚は・・・雑魚なんです！！

★MBCラジオ『たんぽぽ倶楽部』
https://blogs.mbc.co.jp/popo/11063