レポート

8/26(土)にさばける塾が行われました!イベントレポート!

8/26(土)にさばける塾が行われました!イベントレポート!

「われはうみの子探検隊!~指宿コース~」

8/26(土)『さばける塾』が開催されました!今回の参加者は親子10組!みんなで挑戦した「さばける塾」のイベントレポートをお届けします。

アジを使った料理

今年はアジを使用し、アジのさつま揚げ・アジフライを作りました。

1.ウロコ取りと三枚おろし

s-IMG_1645

アジのウロコ取り、三枚おろし、今村学園の生徒さんや先生たちに教えてもらいながら一生懸命頑張っていました。

2.すり身を作る

s-IMG_1640

アジのさつま揚げつくりは、大きなすり鉢の中でアジに粘りが出るまでよくすり潰しました。なかなか大変な作業でした。

3.唐揚げ作り

s-IMG_1665

三枚おろしにたアジの骨はから揚げにして無駄なく食べることができました。

4.盛り付け&実食

s-IMG_1636

トマトやキャベツなどでお皿への盛り付けにも気を遣っていました。

自分たちで作ったアジフライやアジのさつま揚げを子ども達は美味しそうに食べていました。

5.認定証授与

s-IMG_1624

美味しく頂いたあとは、日本さばけるプロジェクト実行委員会より「さばけるマスター」として認定した証に「さばけるマスター認定証」が授与されました。

イベント名『さばける塾』
日程8/26(土)

関連リンク

  1. 鹿児島県、クルーズ船対策“高速船で観光客移動”
  2. 鹿児島県、シラスウナギ漁解禁!
  3. 鹿児島県内のウミガメ上陸・産卵 過去15年間で最低
  4. 「海岸を護る、人を守る、環境を守る」鹿大水産学部、西教授講演会
  5. 洋式灯台150年~指宿市の灯台でイベント
  6. CHANGE FOR THE BLUE~日本財団「海洋ごみ問題対策」を発表

Pickup

  1. 海洋ごみ対策の取り組みを大募集! 海ごみゼロ アワード 2019
    海洋ごみ対策の取り組みを大募集! 海ごみゼロ アワード …

    https://youtu.be/b4_IosJmfrU「海ゴミゼロアワード」とは?近年…

  2. 2019年3月のマリンポートかごしまへの寄港船情報
    2019年3月のマリンポートかごしまへの寄港船情報

    クルーズ船寄港船案内目の前に桜島と錦江湾。絶景スポットでもあるマリンポートかごしまには、様々な国…

  3. 「日本の美味しい養殖魚をたべよう!寿司の試食と抽選会」2/19(火)開催!
    「日本の美味しい養殖魚をたべよう!寿司の試食と抽選会」2…

    第44回全国海水養殖シンポジウム開催記念日本の美味しい養殖魚を食べよう!『寿司と試食と抽選会』…

  4. 「見たい!知りたい!鹿児島の海ガメ」2/19(火)開催
    「見たい!知りたい!鹿児島の海ガメ」2/19(火)開催

    2019年2月4日MBCテレビ「かごしま4」『見たい!知りたい!鹿児島のウミガメ』写真展…

  5. 2019年2月の吹上浜海公園イベント情報
    2019年2月の吹上浜海浜公園イベント情報

    第3回野鳥観察会園内をガイドと一緒に散策して野鳥観察! 日時 …

 
PAGE TOP